BUCATINI AMATRICIANA

Tiempo de cocción: 25 min
Dificultad

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BUCATINI AMATRICIANA

Ingredientes

  • 320 g de Bucatini Agnesi
  • 1 cebolla amarilla
  • 50 g de tocino
  • 200g de tomates pelados
  • pimienta negra
  • sal

Procedimiento

Dorar la cebolla en aceite caliente. Al llegar a la cocción óptima añadir el tomate y el tocino y reducir la mezcla a un tercio del volumen. Añadir la sal, pimienta negra y sazonar la pasta con la salsa.

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