IL PROGETTO ECCELLENZE LIGURI

 

Grazie alla collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo Bra (CN) e Agnesi nasce il progetto Eccellenze liguri.

Un modo per avvicinare le persone al territorio, ridando il giusto valore al cibo e all’ambiente, grazie alle antiche tradizioni locali.

Pensando a coloro che cercano un prodotto gourmet e con forti connotazioni regionali, Agnesi ha individuato i concetti fondamentali dell’eccellenza ligure: il mare, l’entroterra e la tradizione, scegliendo gli ingredienti che la potessero raccontare al meglio per dare vita ad una linea di 7 prodotti ispirati alle eccellenze della regione.